골목식당 홍탁집 아들 대체 중국에서 무슨일이?

요즘 아주 핫한 방송에서 지난 방송에 출연한 홍은동 포방터 시장 골목식당 홍탁집 아들의 과게 직업에 대한 관심이 쏠리고 있습니다. 지난7일에 했던 방송에서 백종원은 이를 만났을 때 어머니께서 아들이 중국에서 돌아온 이후 직장 없이 놀고있는 모습에 식당을 제안하셨다고 했습니다. 백종원은 아들에게 중국은 나도 잘 아는데 혹시 어디에 있었냐, 방송 못 나갈 이야기면 못 나가게 해주겠다. 이야기 해달라 했고. 그러자 이 남자는 수출 일이었다. 중국 일은 노코멘트 하면 안되겠냐며 웃음으로 때웠습니다. 이 모습을 본 시청자와 누리꾼들은 불법적인 일을 한게 아니냐며 아니고서야 왜 노코멘트를 하냐며 의문의 표했습니다.

백종원 역시도 거짓말하지 말고 말 해라. 뭐 했냐. 여기서 나하고 하는 이야기는 다 리얼이여야 한다며 내가 당신에 대해 제대로 알아야 고쳐주지 않겠냐 했고 골목식당 홍탁집 아들의 답변은 삐- 소리가 나며 묵음처리가 되었습니다. 대답을 들은 백종원은 그러니 일에 집중을 못 하는 것이라며 본인 얼굴이 방송에 나가도 되는거냐며 걱정 섞인 질문을 했습니다. 사기치고 도망온건 아니냐 물었고 놀라는 모습을 보였습니다.

또한 거짓말을 해가며 일을 하고있는 이 남자를 위해 백종원은 인생을 가르치기도 했습니다. 내가 맛집을 할 것도 아니지만 맛집을 넘어 인생을 어떻게 살아야 하는지, 개인사업자, 소상공인은 어떤 자세로 임해야 하는지를 백종원이 말해주었고 상대는 이렇게 하면 안된다는걸 보여주었습니다. 거짓말, 처음엔 얼마든지 속일 수 있지만 오래 속일수는 없다. 한 두명은 속일 수 있어도 여럿은 속일 수 없다를 알려주었습니다.

"내가 왕년에..." 아 이 이야기 귀 따갑도록 들었어요. 왕년으로 치면 모두가 슈퍼스타고 대박집 사장이고 뭐 그렇지요. 현재가 그냥 그렇고 그런 사람일수록 더 많이 하는 말이기도 하지요. 그래서 개인적으로 이 말 자주 하는 사람 신뢰하지 않는 편이에요. 라며 다독이는 말도 해주었다.

바로 '지금의 나' 보다 더 중요한건 없지요. 그게 무엇이든 어제에 묶여있을 게 아닌 거지요. 하루 하루를 매일 새롭게 시작한다는 게 요즘 무슨 의미인지 알아가고 있어요.

사업에 망해서 죽으려고 했다? 요즘 어려운 분들 많으면서 이런 말들이 참 자극적이기도 한데요. 이유를 들어보면 직원 급여를 못 줘서이기도 하지만.. 자식처럼 아끼던 직원이 망하면서 밀린 월급 달라는 그 말, 어찌 보면 당연하면서도 인간적 실망감은 그 무엇으로도 표현이 안되지요. 이런 사업은 아니지만 비슷한 경험을 해본 적 있는 터라.. 무슨 마음인지 너무 절절히 알 거 같아요. 그때 그 직원, 어디서 뭐 하고 있을진 모르겠지만 백종원과 평생 갈 기회는 놓친 거네요. 라며 골목식당 홍탁집 아들에게 희망의 끈을 놓지 말라는 이중적인 의미를 부여했었죠.

"보여달라" 백종원이 원하는 건 다른게 아니겠지요. 본질인 '태도'를 보여달라는 것 같았습니다. 태도 없인 아무것도 할 수 없으니까요. 골목식당 홍탁집 아들이 과거에 했던 일에 관여하지 않고 이제는 정말 사명감을 가지고 본인이 지금 하는 일에 대한 최소한의 태도를 바라는 것 같습니다.

"여기는 음식이 중요한 게 아니니까..." 이 말이 가장 마음을 아프게 하더라구요. 음식을 항상 맛 보던 백종원이 숟가락 한번 들지 않았습니다. 맛으로만 승부하던 세상은 이제 끝이 났고 여러 가지가 하나로 조화를 이루어야 하고 이 일을 책임지고 있는 사장이 소신껏 행동하며 정직해야 하더라구요. 태도는 기본중의 기본이구요. 대박집이 안 되는 이유도, 대박집이였다가 다시 망하는 이유도 결국 태도가 본질입니다. 그리고 무엇보다 백종원이 말 해주려는 가장 중요한 한 가지는 바로 '별 준비없이 자영업 하면 안된다' 라는게 아닐까요. 기본의 본질은 갖추어야 할 듯 하네요. 골목식당 홍탁집 아들 어떻게 변할지 기대됩니다.